🍭 Finalmente uma boa notícia para o nosso paladar! Engenheiros da Tufts University conseguiram produzir a "tagatose", um
🍩 O mais chocante: ela tem 60% menos calorias e quase não altera a insulina no sangue. Detalhe: o custo de produção despencou graças a uma nova técnica com bactérias.
🍰 Será que estamos vivendo o fim da era dos adoçantes com gosto artificial e o começo de uma alimentação muito mais saudável?
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